椰絲曲奇
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好像很久沒有做過曲奇, 為了清貨, 做了椰絲曲奇.
材料: 無鹽牛油 160克 金桶牛油 20克 三溫糖 94克 蛋 1隻 Vanilla natural extract 1瓶蓋 椰絲 80克 中粉 220克 牛油室溫待軟, 加糖打發後, 加入蛋和 Vanilla natural extract 拌勻, 加入椰絲和中粉拌勻, 用唧花袋唧出花來. 180'c 焗約 15 分鐘.
